１．耐熱容器にキャラメルと水大さじ１を入れて
　　ラップをかけ、レンジで約１分間加熱する。　
２．ボウルにホットケーキミックスを入れ、
　　卵と牛乳を加え泡立て器でよく混ぜる。
　　１．を加えて、混ぜ合わせ、手でひとまとめにする。　
３．台にラップを敷いて打ち粉をし、２．をのせ
　　手で転がして約４５ｃｍ長さの棒状にのばす。
　　包丁で３ｃｍ長さに切り、軽くひねる。
 　
４．揚げ油を低温（約１６０℃）に熱し、３．を
　　入れて、６～７分、ときどき返しながら
　　こんがりと色づくまで揚げ、油をきる。
　　最後にお好みで、砂糖をまぶして下さい。