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7月26日 107回目のさかしい会がありました。
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今日のご飯は手巻き寿司!!のはずでしたが、いろいろありまして…チキン南蛮です(笑)
急な変更で、ご飯がないかも(;´Д`)とドキドキしましたが、”げんきや”さんのおかげで事なきを得ました( ;∀;)ありがとうございました!

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午後からはしそ酢をつくりました。
写真を撮りに行った時には、最終段階…いつも出遅れてしまいます((+_+))

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しそとお酢と氷砂糖を漬け込み、氷砂糖がとけるまで2、3週間くらいは寝かします。
うまくできるか、これまたドキドキですね!

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